Auguri!
Buona festa del papà!
Wszystkiego najlepszego z okazji Dnia Ojca!
Tak, tak, we Włoszech Dzień Ojca obchodzony jest nie w czerwcu, a właśnie dzisiaj – 19 marca. Data związana jest z katolickimi uroczystościami na cześć Świętego Józefa.
A że we Włoszech bardzo wiele (by nie powiedzieć wszystko) kręci się wokół jedzenia – to, jak się domyślacie, tak jest i w tym przypadku. Otóż, zgodnie z tradycją w Katanii na Dzień Ojca przygotowuje się tak zwane crispelle di riso, znane również jako zeppole di San Giuseppe – smażone na głębokim tłuszczu słodkie przysmaki, podawane z miodem.
Jeśli mielibyście ochotę poświętować po sycylijsku, to właśnie tutaj – na stronie słynnego włoskiego blogu Giallo Zafferano znajdziecie przepis.
Smacznego!
Kursy języka włoskiego online prosto z Sycylii 